50 g miere, 1/2 litru lapte, 1 gălbenuş, 1/4 baton de vanilie, 1 linguriţă sirop de mentă.
Fierbem laptele, adăugăm vanilia şi gălbenuşul; batem bine, pentru a omogeniza oul cu laptele. Adăugăm mierea şi siropul de mentă, mai batem o dată, strecurăm şi servim.

