40 g miere, un borcan mic de iaurt, sucul de la 1 mandarină, 2 linguri de suc de morcovi, 200 ml lapte.
Curăţăm morcovii şi îi dăm pe rozătoarea de sticlă. Stoarcem sucul din morcovul ras şi-l amestecăm cu sucul de mandarină şi cu miere. Batem în mixer iaurtul cu laptele rece, adăugăm în timpul mixării, mierea cu sucurile. Decorăm paharele cu bucăţi de mandarină.

